citramone

Грибоводство

190 сообщений в этой теме

Опубликовано: (изменено) · Жалоба

Они вышли огромные, так как решил не убирать их, всё таки попробовать хочется, стоит оно того или нет;

вообще такие большие грибы убирают - это не кондиция.

IMG_20231229_221411.thumb.jpg.cf67158d21de8efe106a5955b50cd419.jpg

В Маринаде порозовели, придали запаха и вкуса посолу.

По сравнению с покупными шампиньонами - раза в три плотнее: не ломаются , не проминаются, обладают плотным запахом древесных лесных грибов.

Изменено пользователем citramone
Редакция.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Грамм 50 вышло, странно это всё. Может сразу же закинуть в воду блок после такого маленького первого урожая?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

После отсутствия на праздник выпала белая пленка на блоке - что это?

IMG_20240102_161932.thumb.jpg.8251ecf78eba9714e2a448b03503af34.jpg

IMG_20240102_161946.thumb.jpg.fd7d2b43edeea020328528330e5de0ee.jpg

Блок был плотно закрыт в контейнере.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
22 часа назад, citramone сказал:

После отсутствия на праздник выпала белая пленка на блоке - что это?

Возможно мицелий пытается пробиться?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
6 часов назад, Васиштха сказал:

Возможно мицелий пытается пробиться?

Не знаю, опыта мало в данной теме.

Сейчас открыл контейнер на сутки, всё покоричневело и примордия - шишки, что высыпали на блоке, тоже.

Что делать? Как содержать его дальше что бы плодоношение шло? Чего лишнего я сделал? Может его регедрировать? (Хотя он весь трое суток был в воде и мокрый в закрытом контейнере на Новый Год).

Та уже сейчас проветриваю кухню, и температуру уронил до 20°-18°

Вроде как это должно блок взбодрить, насколько Я знаю. Кто согласен? Кто нет?

Дайте информацию по этому поводу, думаю она общая для всех видов грибов.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

citramone думаю, что если была регидрация, то сейчас нужен период покоя. Может мицелий как раз и полез после регидрации, то есть норм.

А если это шампиньоны, лучше по ним поискать инфу, по их циклу роста.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Это скорее ближе к опятам, они древесные.

добавлено 0 minutes later

Вкус однако благородный, как у белых грибов, только структурой плотнее.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 часа назад, Васиштха сказал:

citramone думаю, что если была регидрация, то сейчас нужен период покоя. Может мицелий как раз и полез после регидрации, то есть норм.

А если это шампиньоны, лучше по ним поискать инфу, по их циклу роста.

В воду то я его не погружал, увеличилась влажность и он промок сильно.

Пока вижу что Этого не хватит.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Опубликовано: (изменено) · Жалоба

Сегодня с утра заметил сильное снижение активности блока - решено было его регедрировать водопроводной кранухой.

Фотографии процесса:

1.IMG_20240106_062049.thumb.jpg.efdead95ae20e46f27b29a5acae34f61.jpg

2.IMG_20240106_062221.thumb.jpg.3d2c833a655aaa3cb3e5471c2d7e1f54.jpg

3.IMG_20240106_062221.thumb.jpg.3d2c833a655aaa3cb3e5471c2d7e1f54.jpg

Дальше просто накрыл крышкой, Перекиси водорода не было - как откроются Аптеки, куплю и добавлю туда бутылёк. Так простит примерно 18 часов.

IMG_20240106_062402.thumb.jpg.f9580fb673b568419cbd569d53808089.jpg

Для примера и теоритезации результата - низ блока, на который часто стекала вода после опрыскивания:

IMG_20240106_062355.thumb.jpg.fed94e04ebcbe3b57822d069952b0a92.jpg

IMG_20240106_062434.thumb.jpg.810dd42896448474cb7d4ad9d78492ec.jpg

И детальные фото погруженного тела в жидкость:

IMG_20240106_062515.thumb.jpg.864868d181faabc563b09af22b9e1c19.jpg

IMG_20240106_062519.thumb.jpg.513cec8bf8e5292ff7b9d5f397ae10ea.jpg

Изменено пользователем citramone
Редакция.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Воду эту можно будет использовать для полива растений, только вот перелить пока что её некуда...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

После четырёх часов регидрации добавил флакончик Перекиси Водорода в воду, придавил его поддоном, что бы он не всплывал и был полностью погружён в жидкость. Дальше плотно закрыл крышку.

Спустя 16 часов вытащил блок, воду слил, поставил его как стоял в контейнере, на вес он будто стал легче (скорее всего так показалось).

Убрал на ночь на улицу, где +5° будет держаться ещё завтра и послезавтра.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Надеюсь он не замёрзнет.

IMG_20240106_222634.thumb.jpg.ce3622a2590df44fd162a755bdc42e40.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

«После первой волны плодоношения, если блок объемом 2,5 л весит менее 700 г, его надо замочить в воде на срок от суток до недели, пока блок не наберет массу до 1 кг. За сезон можно собрать до 6 урожаев. Плодоношение заканчивается, когда блоки начинают рассыпаться. Отработанный субстрат - хорошее удобрение.»

Источник: https://5sotok.com/gribi/85-shiitake.html © 5 соток

 

  • Like 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Блок стоит отдыхает, сохнуть перестал - подаёт признаки жизни.

Фото со вспышкой ночью

IMG_20240108_004357.thumb.jpg.eaa8f8a6bc1a2f994c61fe7e4aad7fac.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Опубликовано: (изменено) · Жалоба

Статья по использованию искусственного света в Грибоводстве.

Поставил под UV лампу под раковину, хорош морозить блок, он и так выглядит не очень, каким-то сухим. Треснул в нескольких местах, а при опрыскивании и конденстации на него влаги кажется что он вообще умрёт.

Регидрация не дала результаты, кажется надо повторить.

Изменено пользователем citramone

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Блок подсыхает, выглядит как пересохший, опрыскиваю и результата нет совсем. Немного покрывается водой - кажется что сгниёт, сохнет - так вообще перспектив не видно в виде плодовых тел.

Сменил подставку на кусок прозрачного пластика, что бы вода не попадала вообще внутрь снизу и он висел повыше.

Редко Орошаю, поставил в место потеплее.

Указаны температуры 15°-28° вроде холоднее не было, да и перегреться Блок не мог.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Опубликовано: (изменено) · Жалоба

Сейчас осмотрел - верхний слой сухой и он хрустит немного, хотя вчера опрыскивал.

Отломил кусочек - он хорошо заросший и живой. Опрыскал снова. 

Интересно что могло пойти не так - он и грибами пахнет только еле-еле.

Изменено пользователем citramone

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Опубликовано: (изменено) · Жалоба

В 28.01.2024 в 10:52, citramone сказал:

Сейчас осмотрел - верхний слой сухой и он хрустит немного, хотя вчера опрыскивал.

Отломил кусочек - он хорошо заросший и живой. Опрыскал снова. 

Интересно что могло пойти не так - он и грибами пахнет только еле-еле.

На сегодня изменения ждать устал.

Замочил в ведре с чуть тёплой водой весь блок.

Прессанул его в воде, что бы вышел весь воздух и он немного похрустел и побулькал.

Влага зашла, вес Его явно стал больше.

Сменил воду в контейнере, с него натекло коричневой жижи в низ.

Поставил в прохладное место, крышку плотно закрывать не стал.

Облил чистой водой сверху, когда менял воду, искупал так сказать после водопроводной воды.

Блок стал весить прилично, такая процедура уже вынужденная, структура его явно повреждена после замачивания, но должен отойти, на изломе мицелий внутри белый и живой.

Изменено пользователем citramone
Повторная Регидрация

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ура, сегодня заметил изменения в динамике развития - плодоносит!

IMG_20240206_185706.thumb.jpg.6fd2eaf3ec371fe889907d052910da3e.jpg

Контейнер был закрыт и стоял в относительной прохладе.

Касался воды, сделал на скорую руку подставку, надо сменить на монумент, типа кафель или камень.

  • Like 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Снял два гриба +

IMG_20240212_215815.thumb.jpg.37e68efe23bf8ca1b6b49bf78d67e4c2.jpg

IMG_20240212_215802.thumb.jpg.1b281c996ea5fc24d5e14263f8848679.jpg

Вышло скромно:

IMG_20240212_220126.thumb.jpg.fb0e0a5f3a41ae86a91bfd49b66c1116.jpg

IMG_20240212_215745.thumb.jpg.3d7e1f85b5aa9f00717d137ccd2efd8d.jpg

Отправил в холодильник, малёк прижарил, нормально так к рису.

IMG_20240212_220710.thumb.jpg.280bcb315f3f9532493a5902aa6a6cbf.jpg

Блок стоит дальше.

  • Like 1
  • Огонь 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
15 часов назад, citramone сказал:

Снял два гриба +

IMG_20240212_215815.thumb.jpg.37e68efe23bf8ca1b6b49bf78d67e4c2.jpg

IMG_20240212_215802.thumb.jpg.1b281c996ea5fc24d5e14263f8848679.jpg

Вышло скромно:

IMG_20240212_220126.thumb.jpg.fb0e0a5f3a41ae86a91bfd49b66c1116.jpg

IMG_20240212_215745.thumb.jpg.3d7e1f85b5aa9f00717d137ccd2efd8d.jpg

Отправил в холодильник, малёк прижарил, нормально так к рису.

IMG_20240212_220710.thumb.jpg.280bcb315f3f9532493a5902aa6a6cbf.jpg

Блок стоит дальше.

Откуда ты их снял? Я вот не видел их на кейке.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
В 06.02.2024 в 19:41, citramone сказал:

Ура, сегодня заметил изменения в динамике развития - плодоносит!

IMG_20240206_185706.thumb.jpg.6fd2eaf3ec371fe889907d052910da3e.jpg

Контейнер был закрыт и стоял в относительной прохладе.

Касался воды, сделал на скорую руку подставку, надо сменить на монумент, типа кафель или камень.

Вон они лезут справа.

Не заметил как вымахали - поливал прямо с графина сверху на его голову воду. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Опубликовано: (изменено) · Жалоба

Три дня - и уже упёрлись в 18л контейнер.

Надо брать больше.

Подскажите как размножить мицелий с блока, рабочий метод размножения для древесных грибов.

Изменено пользователем citramone

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Есть идеи с принтов, что есть - шампиньон и зонтик сделать взвесь и компост с уборки сада локально запустить, если будет время покажу что выйдет.

Это на работе предстоит делать, опять же если найду время на улучшение флоры на участке, осенью думаю будет результат, увижу.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Опубликовано: (изменено) · Жалоба

С заражением силосной травы шампиньонами откладываю пока что, надо шприц купить, всё никак не дойду - забываю.

А блок шиитаке дома после третей регидрации и отдыха запустил третью волну (две волны по два гриба это конечно смешно, но это тоже результат)

IMG_20240328_133959_edit_88428346570693.thumb.jpg.3f7aae6b7915d179b655d9bce308f106.jpg

IMG_20240328_134053_edit_88451518225268.thumb.jpg.c3a8b8ee0212ae9386f2be6d2e15a736.jpg

Вон та шишка попкорна это походу новая волна плодоношения. Как его простимулировать? Если будет снова два гриба - это уже просто издевательство какое-то.

Изменено пользователем citramone
Вялые плодоношения. Третья волна.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Только обрадовался, как блок дал тормоза в росте.

Замочил его в воде заново, он странно себя ведёт - условия конечно спартанские, но расти то он должен всё таки, а не просто капризничать постоянно.

Кажется что это конец, и больше он не заплодоносит.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Блок начал портится, разрезал его и посмотрел что с ним. 

Он живой, возможно после сресса будет ещё расти, если выживет.

Заметил что есть какие-то медкие черви на нём, смыл их под проточной водой, вроде внутрь корки они не забрались, но это не точно.

Пусть достаивает сколько возможно, но конечно же расчитывать на какоц-либо результат не стоит.

Фотографии:

IMG_20240415_233659.thumb.jpg.74ff76812f0e202f2803baa59e3c19d7.jpg

IMG_20240415_233826.thumb.jpg.5fa3daecbe6816be228e8896a2f82b6b.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Почему так мало выход, непонятно. Он просто остановился в развитии, рос лучше даже запакованный в пакете.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Блок продолжает расти, зарос в месте разреза. Может как-то на зерно его перенести, грибы вроде не плохие в сухом виде.

Фотографии:

IMG_20240420_111156.thumb.jpg.0fb54b9e752ba4ce11cbacaa230e478c.jpg

IMG_20240420_111231.thumb.jpg.6f7ceb9cb6659fd4cfe869611b646b12.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
6 часов назад, citramone сказал:

Блок продолжает расти, зарос в месте разреза. Может как-то на зерно его перенести, грибы вроде не плохие в сухом виде.

Фотографии:

IMG_20240420_111156.thumb.jpg.0fb54b9e752ba4ce11cbacaa230e478c.jpg

IMG_20240420_111231.thumb.jpg.6f7ceb9cb6659fd4cfe869611b646b12.jpg

Возьми унцию и зарози банку с зерном и всё будет норм

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

  • Кто просматривал тему

    147 пользователей читали эту тему:
    KemppiEn pavluxa_mail НекроМонгер NazlO Sargash Cervantes CrazyPriestV Умник Дьяк citramone Васиштха Вотже Zabrover Hibinskiy provezen timofey.vasilev Pycckuu Rastymoon Makarih ArsLiebeZaz dvulikiy Garazhanin StaffSPB Гела Bergana Mmmdems Prosto,proxogii monaxxxsd Sochinec DaffyDuck HarleyQuinn Хиус Shlimazl Уховёртов Monte-Kristo Хвост Ladа eddi Colorit Ashim ZON integra2 Otec_Nicodim serg239 Плохиш Nrop пфыш Каф GreenVSOP NinjaRabbit e-V-o Миха` Седой krott Idiot81 DiegoKeri jramboo YaVGovno D-N-K BlackPepper BespontovaMrkva Rakyshka Grammshishek Whisper RAW SuperGrower49 GrowVasechkin СНУП_ДСХ Раствор Nemfis Pokon Ivgin Redzz gabriil BadMagic kirigor Сатир Mj.freeman GrassMaster Babandiy Фернандо ToN_Monarch speciallights6 уругвай bashkiri SAMUIL_MARSHAK Andruchenka Indol dirtywork Street_boy163 BraZaBro ganjabuu solncebeztyc Volod Ridik Endemic panzerschabe Rereno Гость Мишан
    и ещё 47 других